Ristorante Birichin - La Carta

Calamaro scottato su brodetto di nasello, piselli e finocchietto selvatico
Ristorante Birichin
Calamaro scottato su brodetto di nasello, piselli e finocchietto selvatico
€16
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Hamburger di Mazzancolla al wasabi, taccole, canolicchi e susine
Ristorante Birichin
Hamburger di Mazzancolla al wasabi, taccole, canolicchi e susine
€15
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Involtino di Coniglio, asparagi su salsa bernese
Ristorante Birichin
Involtino di Coniglio, asparagi su salsa bernese
€16
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Uovo in camicia su fonduta, patate, nocciole e cacao
Ristorante Birichin
Uovo in camicia su fonduta, patate, nocciole e cacao
€15
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Maltagliati con erbette, porri, patate, piselli su crema di biete
Ristorante Birichin
Maltagliati con erbette, porri, patate, piselli su crema di biete
€16
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Risotto al nero di seppia, ragu di mare Trapanese al profumo di limone
Ristorante Birichin
Risotto al nero di seppia, ragu di mare Trapanese al profumo di limone
€17
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Penne di farro con pesto di rucola, alici e cozze su gaspacho di crostacei
Ristorante Birichin
Penne di farro con pesto di rucola, alici e cozze su gaspacho di crostacei
€16
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Risotto Cacio, pepe, fave e caffe
Ristorante Birichin
Risotto Cacio, pepe, fave e caffe
€16
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Maialino su Broccoli scotti, senape e marmellata di Cipolle
Ristorante Birichin
Maialino su Broccoli scotti, senape e marmellata di Cipolle
€19
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Ombrina su Tarte Tatin di patate Americane e cipolle
Ristorante Birichin
Ombrina su Tarte Tatin di patate Americane e cipolle
€19
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Cono con crema genovese al cioccolato
Ristorante Birichin
Cono con crema genovese al cioccolato
€9
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I nostri Ringo Cookies
Ristorante Birichin
I nostri Ringo Cookies
€9
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